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茼蒿如何做好吃?茼蒿的营养价值高吗?

2023-02-08 09:41:21来源:乐智生活


(相关资料图)

根据个人的口味爱好来进行选择。

茼蒿是一种营养价值很高的蔬菜,而且其气味清香,对于人体来说具有健脾开胃的作用,关于茼蒿的做法也有很多,比较常见的有炒茼蒿、蒸茼蒿、茼蒿煮汤、茼蒿熬粥等。

每种做法的茼蒿口味都有所差异,因此建议可以根据个人的口味爱好来进行选择,但是因为茼蒿所含的营养物质并不耐高温,所以也要注意避免加热太长的时间,以免造成营养物质的流失。

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