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观察:黑豆浆的营养价值是什么?黑豆浆的营养价值与功效

2023-03-20 11:11:08来源:乐智生活


(资料图片仅供参考)

黑豆浆的营养丰富,每100克黑豆中含蛋白质36.1克、脂肪15.9克、膳食纤维10.2克、糖类23.3克、钙224毫克、镁243毫克、钾1377毫克、磷500毫克。

此外,黑豆还含有人体必需的维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸和微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟等,其中微量元素有延缓人体衰老、降低血液黏稠度的作用。

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标签: 微量元素

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