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全球今日讯!八爪鱼怎么做好吃?优质干八带的食用方法

2023-03-17 07:53:26来源:乐智生活

八爪鱼炖肉:

优质干八带(章鱼、八爪鱼)

食用方法:先用凉水清洗一下,随后泡至变软无硬感为准。


【资料图】

1、带皮五花肉切块,八爪鱼洗净回软(泡的水留用)葱姜切片,大料适量.料酒一勺;

2、五花肉放锅内加水煮至发白将熟,涝出,

3、重起锅,入油加八爪鱼少炒,入五花肉加葱,姜片,大料.料酒酱油.盐.泡鱼的水一起炖熟,

4、由于加了八爪鱼肉很容易熟,炖的烂烂的软软的,味道是鲜香的,比单纯炖的肉好吃多了,肉软鱼糯,挡不住的好滋味,是爱吃肉朋友的好福气啊!

韭菜炒八爪鱼:

1、八爪鱼回软,韭菜切段,大蒜切末;

2、入油开后放入蒜末;

3、放入八爪鱼翻炒,加适量盐和少量酱油

4、快熟时放入韭菜,加适量味精香油出锅。

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