环球简讯:寒露吃什么传统食物？4种食物成抢手货
2023-03-15 09:51:45来源：乐智生活
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1、菊花酒:寒露节气正是菊花盛放的时候，菊花酒的原料简单，只有菊花、糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味甘爽可口，有清肝明目、美容养颜的作用。
2、桂花糕:寒露节气后，天气逐渐变凉，此时仅有桂花和菊花，菊花被酿成菊花酒，桂花就被制作成桂花糕，做成点心，供人食用。
3、螃蟹:俗话说“秋风响，蟹脚痒”，寒露以来螃蟹的味道就要“正”了。
“九月团脐，十月尖”，寒露时节雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。
4、芝麻:寒露节气时是当年新芝麻上市的时候，芝麻分为白芝麻和黑芝麻。
食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为佳。
民间有“寒露吃芝麻”的习俗。
寒露节气时与芝麻有关的食物都成了抢手货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。
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