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天天滚动:蛋挞用烤箱怎么做?蛋挞的制作教程

2023-04-20 07:50:37来源:乐智生活


(相关资料图)

1、200度预热烤箱10分钟。

2、取1小汤锅,将鲜奶、鲜奶油、细砂糖以小火煮至砂糖融化即熄火,放凉备用。

3、取一个中型碗,将鸡蛋、蛋黄打匀,再以滤网过滤蛋液至大碗。

4、将2的鲜奶液分次倒入3的蛋液中并搅拌均匀。

5、将蛋挞模放在烤盘上,倒入蛋挞液至8分满。

6、烤箱200度烤10分钟,调低温度再烤10分钟即可。

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