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金枪鱼多少钱一公斤?蓝鳍金枪鱼的食用方法

2023-04-14 10:59:40来源:乐智生活


(相关资料图)

一般在400-2500元/公斤左右。

金枪鱼根据品种、鱼肉的部位、脂肪的含量、新鲜的程度等条件来标定价格,其中最稀少最昂贵的就是蓝鳍金枪鱼,一般它冰冻的腹部鱼肉可以卖到1600元公斤左右,而新鲜的腹部鱼肉可以卖到2500元一公斤,平时在高级的西餐和日式餐厅会比较多见,最经典的食用方法就是生吃。

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