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煮毛豆需要煮多长时间?煮毛豆的最佳时间

2023-04-07 10:24:57来源:乐智生活


【资料图】

向锅里面加入桂皮、花椒、生姜片、八角、小茴香等调料,然后将毛豆角放进去。

注意毛豆要凉水下锅,水开后10分钟左右就ok了。

喜欢吃硬一点的煮8分钟刚刚好不会很烂,如果你喜欢吃软一点的的可以再多煮2分钟。

煮太久豆荚会变软发黄,豆子也可能会散开,不仅影响美观,口感也会下降。

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