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甜菜头的功效与作用是什么?甜菜头的功效与作用

2023-04-03 07:48:50来源:乐智生活


(资料图)

甜菜头主要指的是甜菜的根,主要可以用来生产糖。

日常生活中所吃的白砂糖都是在甜菜头中提取出来的。

从中医角度来讲,甜菜头性平、味甘,具有健脾消食、止咳化痰、清热解毒、利水渗湿的功效。

适量的吃一些甜菜头,可以有效的保护胃黏膜,并且可以起到润肠通便的功效。

而从营养学的角度来讲,甜菜头中的钾离子、铁离子等矿物质,维生素含量也比较多,可以增强人体的免疫力,可以预防心脑血管疾病。

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