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四季豆有什么营养价值?四季豆的食疗功效

2023-02-16 11:21:04来源:乐智生活


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四季豆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、不溶性膳食纤维、钠、镁、磷、钾、钙、猛、铁、铜、锌、硒、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、B2等成分,食用后可以为机体补充较为全面的营养,对促进机体健康,预防疾病都有一定作用。

并且从食疗功效上来看,四季豆的性味甘、淡、平,归脾、胃经,食用起来化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,可以达到调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿等功效。

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