焦点速读:意大利通心粉怎么做好吃?芝士洋葱火腿通心粉的家常做法
2023-02-15 08:09:11来源:乐智生活
(资料图片仅供参考)
主料:通心粉200克,洋葱半个,火腿1片
辅料:芝士1片,番茄酱少量,盐适量,黑胡椒适量
步骤:
1、锅中烧水放点盐,先将通心粉煮透煮熟,同时将洋葱切碎,火腿切碎,如果用牛肉糜则先点生抽让其入味。
2、煮通心粉的同时可以先用平底锅放点橄榄油下洋葱炒香,然后下火腿或牛肉碎翻炒。
3、放入番茄酱,加盐调味,最后将芝士放入慢慢翻炒,使其熔入洋葱火腿中,最后加黑胡椒粉调味,关火。
4、通心粉煮熟后最好过冷河,这样通心粉不会沾粘,装盘,将芝士洋葱火腿浇上通心粉即可。
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