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桂鱼的营养价值是什么?桂鱼的营养价值及功效

2023-02-03 08:47:31来源:乐智生活


(资料图片)

桂鱼,性平、味甘,入胃、脾经,有补气血、益脾胃的功效。

桂鱼含有蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸以及钙、钾、磷、镁、硒、锌等营养成分,营养价值很高。

桂鱼中含有的钾元素,可以调节体内酸碱平衡;

含有的维生素E,可以起到保健生育能力的功效,还可以美容养颜;

含有的钙、铁等的微量元素,可以补钙及促进钙的吸收,还有补铁的功效,常食可预防缺铁性贫血;

还含有大量的优质蛋白,是老人、儿童、病人、脾胃虚弱等人群补充营养的佳品,常食可起到提高人体免疫力的功效。

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