天天时讯:可乐鸡翅怎么做?家常可乐鸡翅的最正宗做法
2023-01-13 09:52:07来源:乐智生活
(资料图)
食材:翅中、生抽、生姜、料酒、盐、可乐。
做法:
1、将鸡翅中放入清水洗净干净,然后放入到干净的清水中泡半小时,泡出血水。
2、然后用刀在鸡翅两面划上两刀,方便腌制。
3、将翅中放入碗中,加适量的盐、料酒、生姜腌制10-15分钟左右。
4、在锅中放入适量的油,油热之后,放入腌制好的翅中,煎至两面金黄。
5、煎完之后放入可乐,小火闷煮10-15分钟。
6、闷煮完之后,开大火收汁,即可出锅。
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