观热点：莼菜有哪些营养价值？莼菜的营养价值及功效
2023-01-05 11:03:29来源：乐智生活
【资料图】
莼菜又叫马蹄菜、湖菜是多年生的水生的一种植物，它含有比较多的糖类和蛋白质，另外含有比较多的酸性多糖、氨基酸、维生素、纤维、组胺和一些微量元素等等，强调一点是它的维生素含量，在植物里头是非常高的，维生素A原含量非常高，中医上也认为药食同源，具有保健作用。
可以清热解毒，利水消肿对生病或者些上火的人都是非常好的。
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莼菜又叫马蹄菜、湖菜是多年生的水生的一种植物，它含有比较多的糖类和蛋白质，另外含有比较多的酸性多糖、氨基酸、维生素、纤维、组胺和一些微量元素等等，强调一点是它的维生素含量，在植物里头是非常高的，维生素A原含量非常高，中医上也认为药食同源，具有保健作用。
可以清热解毒，利水消肿对生病或者些上火的人都是非常好的。
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