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每日报道:春分吃什么传统食物?吃春菜的最佳时节

2023-04-20 07:56:33来源:乐智生活


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吃春菜。

春分节气时,万物滋养,一些植物开始萌芽、抽条,此时,正是一年之中吃春菜的最佳时节,在现在的说法中,春天的时令蔬菜都算是春菜,例如:香椿、荠菜、韭菜等。

小贴士:春天的时候,身体代谢开始加快,在日常生活中,要多吃一些富含膳食纤维、维生素、矿物质的新鲜蔬菜,这样可以为身体有效的补充营养素,也可以为接下来的一年打下坚实的身体基础。

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