全球今日报丨煮绿豆汤的步骤是什么？煮绿豆汤的正确方法步骤
2023-04-18 09:37:09来源：乐智生活
1、煮绿豆汤之前需要提前将绿豆浸泡，这样绿豆容易煮开花、煮得烂，口感会比较好。
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2、煮绿豆汤用到的水最好是纯净水，如果是用碱水煮绿豆汤的话绿豆汤的颜色会变成红色的。
3、煮绿豆汤的时间不宜过久，以免绿豆汤颜色变黄。
材料:绿豆、清水。
做法:
1、提前一天将绿豆清洗干净，然后用清水进行浸泡。
2、为了避免变质，将绿豆放在冰箱冷藏泡制。
3、取出绿豆。
4、倒掉脏水。
5、放入炖盅中，放入少量的冰糖。
6、进行充分的熬煮。
7、盖上盖子焖10分钟左右。
8、盛出食用。
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