环球滚动:海瓜子怎么做？豆豉炒香的家常做法
2023-04-03 07:48:51来源：乐智生活
主料:海瓜子260g，豆豉8g
辅料:油10g，盐5g，料酒10g，葱段三根，生姜三片。
(相关资料图)
做法:
1.葱切段，姜拍碎；
2.海瓜子洗净捞干备用；
3.豆豉洗净备用；
4.起锅热油，煸香料头；
5.倒入豆豉翻炒；
6.倒入海瓜子炒香；
7.调入盐巴；
8.滴入几滴料酒大火翻炒；
9.盖上盖子焖一会；
10.撒入葱花翻炒即可关火。
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2023-04-03 07:48:51来源：乐智生活
主料:海瓜子260g，豆豉8g
辅料:油10g，盐5g，料酒10g，葱段三根，生姜三片。
(相关资料图)
做法:
1.葱切段，姜拍碎；
2.海瓜子洗净捞干备用；
3.豆豉洗净备用；
4.起锅热油，煸香料头；
5.倒入豆豉翻炒；
6.倒入海瓜子炒香；
7.调入盐巴；
8.滴入几滴料酒大火翻炒；
9.盖上盖子焖一会；
10.撒入葱花翻炒即可关火。
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